Kata masakan berasal dari satu buah suku kata yaitu masak yang mempunyai arti mengolah sesuatu makanan dari bahan dasar yang mentahan menjadi suatu makanan yang siap untuk disajikan, jadi masakan dapat diartikan makanan yang siap disajikan. Masakan sangat identik sekali Bagi kaum hawa, ibu-ibu ataupun remaja putri dan tidak memandang status sosial baik itu yang tingal dirumahan saja hingga wanita yang memilki karier sekalipun, memasak itu sudah merupakan bagian dari hidup walaupun sering kita jumpai pada sebuah restoran hotel berbintang adakalanya kita jumpai koki pria yang tak kalah piaway dari kaum perempuan, cuma hal ini hanya menempati posisi 0,sekian prosen saja, jika dibanding dengan wanita yang ada di masyarakat jadi sudah jelas memasak adalah hakikat permpuan.
Buat para kaum hawa kami sengaja hadir membawa kabar baik, yaitu untuk berbagi resep baik itu yang berkuah oseng-osengan, pepes,yang di bakar, digoreng, aneka minuman, kue-kue dan cemilan semua diurai secara lengkap disini, jadi buat para pemula atau bahkan yang sudah senior sekalipun walau sekedar untuk mengingat kembali resep-resep yang biasa digunakan yang mungkin lupa. dan juga kami hadirkan berbagai jenis olahan dari yang berbahan dasar hewani seperti ayam itik kalkum dan unggas lainnya juga berbagai jenis ikan, baik yang berasal dari air tawar , air laut sampai pada seafood sekalipun, dan tak ketinggalan yang barbahan dasar nabati kami hadirkan untuk anda dan dikupas secara detail termasuk cara pengolahannya.jadi bagi anda yang memerlukan resep apapun disini adalah tempat yang tepat untuk anda berinovasi tentang kuliner.
Dengan demikian alangkah lebih bijak apabila anda sebelum memulai pada prosek memasak supaya menghasilkan sesuatu yang sesuai dengan yang diharapkan apabila anda teliti dahulu secara seksama dan secara mendetail resep mana yang akan diolahkan, karena tidak tertutup kemungkinan pabila tertinggal satu poin saja akan menghasilkan cita rasa yang lain, maka untuk lebih jelasnya yuk kita lihat resepnya.
Bahan bahan ayam bakar special
1 ekor ayam yg segar,-lebih pas dipotong 8 bagian
1 sendok teh garam
1 sendok makan air jeruk nipis
2 batang serai, -di geprek / dimemarkan
5 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas,-di geprek aja / memarkan
4 lembar daun salam
8 sendok makan kecap manis,-merek apa aja
4 sdm air asem jawa
250 ml santan,- (dr 1 butir kelapa)
2 sendok makan minyak goreng,-merk apa aja
Bumbu halus Resep Ayam Bakar Spesial :
7 siung bawang putih
10 siung bawang merah
1 sendok makan ketumbar,-disangrai dulu
3 buah cabai merah besar
2 sendok teh jintan,-sangrai dulu
1 cm jahe segar
2 cm kencur segar
1 cm kunyit,- di bakar dulu
2 sdt garam
1 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan gula jawa,-diiris iris bubuk
Demikianlah resep yang dapat kami sampaikan semoga bermanfaat dan dapat menuntun kearah yang lebih baik lagi dari sebelumnya.dan ikuti terus resep-resep yang berikutnya, akhirnya kami ucapkan terima kasih.
0 Responses to “Resep Masak Ayam Bakar”
Posting Komentar